Bio wird mittlerweile in fast allen Lebensmittelmärkten angeboten, auch in konventionellen Supermarktketten und großen Discountern. Das beobachten wir mit Skepsis, denn die Gründe für deren Sortimentsgestaltung haben nicht immer etwas mit nachhaltigen Werten oder Zielen zu tun, sondern mit der Erschliessung zusätzlicher Margen und Kundengruppen. Wir bei ebl bleiben unseren Werten und unserer Vision treu – von den Anfängen mit zwei Märkten und einem kleinen Team bis heute mit über 650 Mitarbeiter*innen und 31 Märkten.

Quelle: https://www.ebl-naturkost.de/ueber-uns/ebl-werte/